秋日是一個(gè)喝下午茶的好時(shí)節(jié)。略帶寒意的日子里，喝上一杯熱氣騰騰的咖啡，再配上一塊美味的蛋糕，會(huì)帶來(lái)滿滿的幸福感。吃蛋糕一直是一件極具儀式感的事，品質(zhì)和顏值都很重要，許多小伙伴都表示會(huì)pick顏值與口味兼?zhèn)涞脑鎵?mèng)蛋糕。

精心研發(fā)，口感更佳

      蛋糕是一種古老的西式甜點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、起酥油等為輔料制成。在歷史的沉淀下，蛋糕被賦予了更多特殊意義。金榜題名、生日派對(duì)、畢業(yè)升學(xué)、婚禮喜慶等時(shí)刻都離不開(kāi)蛋糕的見(jiàn)證，蛋糕逐漸成了幸福的代名詞

      元祖食品一直以來(lái)，都專(zhuān)注蛋糕口味的升級(jí)與研發(fā)。在研發(fā)過(guò)程中，元祖通過(guò)深入挖掘中華時(shí)令文化、食養(yǎng)文化和宮廷文化，將千年前的東方宮廷智慧與西式糕點(diǎn)烘焙工藝相融合，打造出了全新升級(jí)的元祖夢(mèng)蛋糕。夢(mèng)蛋糕有鮮奶蛋糕、冰淇淋蛋糕和慕思蛋糕三種類(lèi)型，款款美味，別具匠心，嘗過(guò)的朋友都贊不絕口。

      其中，主打“圓夢(mèng)時(shí)刻”的夢(mèng)蛋糕定義為“美好時(shí)刻的記錄者”，以濃濃的儀式感記錄者人們生活中的每一個(gè)美好時(shí)刻。為了滿足不同人群的需求，元祖推出“精致夾餡4選2”的定制化需求，讓每個(gè)人都能選取合心意的口味。

品質(zhì)為王，傳遞健康

      在研發(fā)制作過(guò)程中，元祖不僅注重口味，更注重健康。據(jù)悉，夢(mèng)蛋糕對(duì)每一道工序都十分重視。只采用三天內(nèi)出生的新鮮雞蛋，搭配優(yōu)質(zhì)白砂糖和面粉來(lái)制作松軟的蛋糕胚。眾所周知，奶油是蛋糕的靈魂，也是保持食客健康的關(guān)鍵。元祖蛋糕采用的是以12升進(jìn)口牛奶提煉出1斤的動(dòng)物淡奶油。與植物奶油相比，這種動(dòng)物奶油的成本更高，但也更加輕盈香甜，而且不會(huì)增加反式脂肪酸。

      除了優(yōu)選新鮮健康的原材料外，元祖在生產(chǎn)環(huán)節(jié)也絲毫沒(méi)有懈怠。為了避免二次污染，元祖斥巨資引進(jìn)了價(jià)值千萬(wàn)的優(yōu)質(zhì)設(shè)備，-18℃的深冷急速冷凍技術(shù)，能迅速將食物水分與營(yíng)養(yǎng)冷凝，鎖住新鮮原味，減少細(xì)菌滋生，很好地保證了蛋糕的健康品質(zhì)。

      隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)美食的要求不在局限于美味，更加注重健康。有了好身體才能更好地享用美食。對(duì)于品牌而言，只有真正洞察消費(fèi)者需求，把消費(fèi)者的健康放在心上，才能獲得更好的未來(lái)。不忘初心的元祖食品，將始終致力于為大家提供優(yōu)質(zhì)美味的蛋糕！